Raw cow's milk, salt, rennet, lactic ferments
Made from the unpasteurised milk of Montbéliarde cows grazing on high-altitude pastures. Each 40kg wheel is aged for 18 months in our limestone caves, turned and brushed by hand twice weekly.
Dit etiket voldoet aan AOP Protected · Regulation (EU) No 1151/2012
Gegenereerd door Aged Comté
Wij gebruiken essentiële cookies voor de werking van de app en analytische cookies om te begrijpen hoe je onze dienst gebruikt. Je kunt kiezen welke cookies je accepteert.
Meer informatie in ons Privacybeleid